كثير من الاطباء يحذرون بعض المرضى من الماكولات التي بها الكثير من الالياف
مثل البطيخ مثلا او بعض الماكولات الاخرى.
لكن هل نعلم السبب او نعلم ما الضرر والفائدة من ذلك الامر؟
انه كما نعلم ان الالياف هي نشويات لا تهضم لكنها تبقى وتستمر في المعدة الى
ان
تذهب الى الامعاء الى ان يتم التخلص منها خارج الجسم في البراز .
لكن على الرغم من ذلك فان الالياف تساعد الجهاز الهضمي كثيرا لانها
تساعده على النشاط او التحريك بكثرة للتخلص من الالياف ايضا.
هناك نوعان من الالياف :
الالياف الذائبة في الماء والالياف غير الذائبة في الماء
وهذا النوعين من الالياف يتمثل في الكثير من الاطعمة الغنية
منها الحبوب ووبعض الفواكه مثل الخوخ والكيوي والبطيخ مثلا وبعض الحبوب
مثل الشوفان وبعض البقوليات مثل الفاصوليا الحمراء كما يطلقون عليها.
الاطعمة الغنية بالالياف كثيرة تعرف عليها وتعرف على استطاعة كل جسم
على هضم هذه الالياف .
مثلا المشمش او المانجا القرنبيط او الكرنب الارز الاسمر السبانخ والجزر بالطبع.
اطعمة غنية بالالياف,
فؤائد الالياف الى جسم الانسان
طعام غني بالالياف
