ثلثمائه وخمسه وسبعين جرام من الدقيق العادى ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر عشر
معالق كبيره من زبدة غير مملحه مئتا غرام من السكر بيضتان سخن الفرن على 190
درجه
مئويه ادهن القالب بالزبده والزيت اخلط البيكنج بودر مع الدقيق والملح اضف البيض وكريمة
الزبده والسكر فى وعاء اخر واخفقها جيدا اخلط المكونات الجافه مع بعض ثم اضفها الى
الخليط
اسكب ثلاثمئه وستون ملليلتر من اللبن والزبادى كاس من عصير الرمان اربع معالق صغيره من
رقائق الشكولاته رشه من الملح طريقة التحضير لخليط داخل قوالب التشيز كيك الخاصه ادخل
الفرن لمدة نصف ساعه لخبزها اخرج القوالب من الفرن وازينها بالسكر المطحون وعصير الرمان
سخن الفرن لدرجه حراره 135 درجه وادهن القالب بالزبده والدقيق اخفق البيض فى وعاء حتى
يصبح قوامه متجانسا اخلط النشا مع السكر ثم اضف بياض البيض مع التحريك المستمر للخليط
اسكب الخليط فى قالب وادخله الى الفرن مدة 60 دقيقه واتركه يبرد تماما اخلط السكر
والكريمه
للحصول على الكريمه ثم اضفها الى الكيك زين القالب بحبات من البرقوق وقدمها
حلى سهل بدون
حلى خفيف بدون قشطه
حلوى سهله بدوقشطهن القشطه
- حلى بدون قشطه
- طريقه حلي من غير جبن ولا قشطه