يوم الأربعاء 2:08 صباحًا 15 يوليو، 2020

طريقه عمل البشاميل ,صور اكلات شرقية

من لايعشق اكل البيت الشرقي اللي اتربينا عليه ووصفات ست الكل وطعمها اكلهااللي بيشهي

 

الجلاش بالحمه المفرومه هنجيب نص كيلو لحم مفروم ونعصجه بالبصله والفلفل الالوان اختياري

 

ونجيب لفه جلاش ونجيب الصينيه وندهنلا سمنه او زبده ونحط ورقتين من الجلاش وندهن بالسمنه

 

ونحط ورقتين كمان وندهنهم ايضا ونحط اللحمه المعصجه ونكرر نفس الكلام في باقي الوش من فوق

 

ونقطع الجلاش قبل دخوله الفرن ونجيب كوب لبن ونحط عليه شويه ملح وفلفل اسود ونرش بيه وش الصينيه

 

وندخله علي فرن سخن من قبل لحد ماياخد اللون الذهبي ونطلعه ونغطيه حتي يطري وبالهنا والشفا

 

طريقه عمل البشاميل ,صور اكلات شرقية

صور اكل شرقي

 

بالصور

الكشري المصري علي اصوله

رز بالخضار واللحمه

 

البشاميل وجماله هنجيب كيلو مكرونه اقلام ونعصج اللحمه ونسلق المكرونه بشويه ملح

 

ونعمل البشاميل 4معاق دقيق ومعلقه كبيره سمنه او زبده ونشوحهم وننزل بكيلو حليب

 

ونقلب حتي توصلي للتماسك الخليط حسب رغبتك ونجيب صينيه مدهونه بشويه من البشاميل

 

ونحط نص كميه المكرونه ونحط علي وشها اللحمه المعصجه ونحط باقي المكرونه ونصب البشاميل علي

 

الوجه وتدخل فرن ساخن من قبل ونسيبها لحد ماتاخد اللون الذهبي ونطلها وبالهنا والشفا

 

كبسه

مكرونه بالجمبري والمشروم

بسله بالجزر والحمه

31 مشاهدة