نظرا لارتفاع اسعار الشيكولاتة فالاسواق فيمكن صناعتها فالبيت بمكونات
بسيطة و بكيفية سهلة و مقاديرها هى كاس من السكر و كاس زبدة و كاس لبن و
معلقة كاكاو خام غير محلى و يتم و ضع الزبدة على النار هادئة فو عاء الى ان
تذوب و بعدين نضيف السكر مع التقليب الجيد و بعدين نضيف الكاكاو و يتم التقليب
جيدا للحصول على خليط سميك و نقوم باضافة اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر
ثم نقوم برفع الخليط من على النار و نحضر قوالب صغار سيليصبح و اذا كانت
القوالب غير ذالك يتم و ضع و رق زبدة بداخلها و نصب الخليط داخل القوالب و نتركها
تبرد بعدها ندخلها الثلاجة ساعتين حتى تتماسك و يتم تقديمها بعد ان تجمد
كيفية تحضير الشوكولا
خطوات للحصول على شيكولاتة فالمنزل
طرق تحضير الشيكولاته
