يوم الثلاثاء 4:34 مساءً 14 يوليو، 2020

طريقة تحضير الشوكولا , خطوات للحصول علي شيكولاته في المنزل

نظرا لارتفاع اسعار الشيكولاته في الاسواق فيمكن صناعتها في البيت بمكونات

 

بسيطه و بطريقه سهله و مقاديرها هي كوب من السكر و كوب زبده و كوب لبن و

 

معلقه كاكاو خام غير محلي و يتم وضع الزبده علي النار هادئه في وعاء الي ان

 

تذوب و بعدها نضيف السكر مع التقليب الجيد و بعدها نضيف الكاكاو و يتم التقليب

 

جيدا للحصول علي خليط سميك و نقوم باضافه اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر

 

ثم نقوم برفع الخليط من علي النار و نحضر قوالب صغيره سيليكون و اذا كانت

 

القوالب غير ذالك يتم وضع ورق زبده بداخلها و نصب الخليط داخل القوالب و نتركها

 

تبرد ثم ندخلها الثلاجه ساعتين حتي تتماسك و يتم تقديمها بعد ان تجمد

 

طريقة تحضير الشوكولا

خطوات للحصول علي شيكولاته في المنزل

طرق تحضير الشيكولاته

 

بالصور

369 مشاهدة