طريقة عمل البامية باللحمة , طريقة سهلة وشهية لعمل البامية باللحم

غادة هيكل

من الطبخات الشهيره و التي يحبها الانسان طاجن الباميه باللحمه و ذلك الطاجن له

 

مميزات عديدة اذا تم طبخة بعنايه و حب و لمعرفه كيفية الطهى السليمه نقدم لك

 

هذه الكيفية المقادير نص كيلو باميه نص كيلو لحم حسب الرغبه و يفضل اللحم

 

الضانى حبه بصل متوسطة و خمس فصوص من الثوم و هو سر الباميه اللذيذة

 

وجود الثوم بعدها البهارات من ملح و فلفل و هيل و كزبره و ممكن اضافه الفلفل الاحمر

 

الحار مع الطماطم المهروسه فالخلاط تجهز الطماطم و توصع معلقه سمن في

 

اناء بعدها يضاف البصل و الثوم و تترك مع التقليب حتي تذبل بعدها يضاف عصير الطماطم

 

ويترك على النار مع البهارات بعد الغلى تضاف قطع اللحم و تغطي و تترك حتي تنضج

 

علي نار هادئة  تقطع الباميه حسب الرغبه او تترك بعد نزع القمع الفوقى فقط

 

تضاف الباميه مع اللحم على النار و تقلب و تترك حتي تنضج

 

كيفية عمل الباميه باللحمة

 

كيفية سهلة و شهيه لعمل الباميه باللحم

 

طرق عمل الباميه باللحمة

 





طريقة عمل البامية باللحمة , طريقة سهلة وشهية لعمل البامية باللحم