كيفية عمل الكنافة محشية،
كيفية عمل الحلويات الشرقيه و الغربية
الحلويات الشرقيه و الغربيه نوعياتها عديدة جدا جدا و سنعرض كيفية عمل الكنافة
المحشيه فالمنزل نحضر المكونات الاتية 500 جرام من الكنافه و لون
برتقالى و ١٠٠ غرام من الزبدة و كاس من الجبن الموتزاريلا و اثنين معلقة
من النشا و ٢ ملعقه من السكر،
4 ملعقة من اللبن البودره و معلقة من
ماء الورد و كاس من الماء و علبة من القشطة،
فى اناء على النار نضع كل
من الماء و النشا و الحليب و نقلبهم حتي يذوبوا تماما حتى نحصل على
قوام متجانس و بعد هذا نضيف الية القشطة و ماء الورد و نقلبهم معا ثم
نتركها جانبا ،
نخلط الكنافه بالزبدة و اللون البرتقالى و بعد هذا نضع نصف
الكمية فصينية ،
ونضع الخليط و الجبنة الموتزاريلا فوقها بعدها بعد ذلك
نضع باقي كميه الكنافه و تدخل الفرن حتي تتحمر من اعلي و من اسفل
وبعد هذا تسقى بالشربات فور خروجها و تزين بالفستق
كيفية عمل الحلويات الشرقيه و الغربية
كيفية عمل الكنافة محشية
طرق عمل الحلويات الشرقيه و الغربية
