الكانيلوني من المعجنات سهلة الصنع وبمقادير بسيطة والتي يمكن حشوها بالدجاج
او اللحم وتعطي طعما لذيذا والكانيلوني وصفة إيطالية سهلة الصنع تم تداولها في
المنطقة العربية كثيرا ويتكون من اللبن والدقيق والملح و وليكن مقدار بسيط كوب
دقيق وكوب لبن ورشة ملح وفلفل ويتم العجن ستكون العجينة سائلة يتم صب
مقدار مغرفة في طاسة مدهونة بالزيت لتحمير كريب الكانيلوني وبعد نضجه نضع
الحشو سواء من اللحم او الدجاج المشوح مع البطل والفلفل والبهارات او حسب الرغبة
ونلف الحشو داخل الكريب ثم نضعه في الصينية ونضع فوقه الموتزاريلا ونتركه في
فرن متوسط الحرارة دقائق حتى يحمر الوجه ونخرجها ونقدمها مقطعة حسب الرغبة
طريقة عمل الكانيلوني
لا تحتاري في عمل الكانيلوني
طرق عمل الكانيلوني
