فى أنواع كتيرة جدا للبنية زى اللبنية الكذابة ولبنية بالحليب ولبنية حجازية ولبنية
بالسميد ولبنية بحشو الفسدق وهكذا واول طريقة معانا هى اللبنية الحجازية بتتكون
من اتنين كباية لبن ويكون مجفف وتلات تربع كوب ماء وربع كوباية سكر وواحدة
ملعقة صغيرة هيل حبهان وواحد ملعقة زبدة أو سمنة والخطوات نخلط الزبدة والهيل
والماية ونحطهم على النار لحد اما تغلى وبعديننحط سكر ولبن ونقلب كويس وبعدين
نطفى النار ونسيبه لحد ما يبرد ونعمله كور صغيرة ونقليه فى الزيت و الطريقة التانية
هى طريقة عمل اللبنية الكذابة وهتحتاج إلى كوبايتين لبن بودرة وكوباية لبن وكوباية
سكر ناعم ورشة هيل أو حبهان مطحون وأصبع زبدة مية جرام وبسكوت شاىمطحون
وتلات معالق قشطة الخطوات هنعمل طيبة من البسكوت المطحون مع الزبدة والقشطة
ونرصه بصينية بيركس ونحط فى الخلاط بقية المكونات ونصبه على البسكوت ويتحط
فى الفرن من تحت عشان يتماسك وللزينة نحط شوية فسدق أو الورد وتدخل التلاجة
عشان تبرد . وبالهنا والعافية
طريقة عمل اللبنية
أفضل طريقة لعمل اللبنية
طرق عمل اللبنية