يوم السبت 4:13 صباحًا 4 يوليو، 2020

طريقة عمل المندي بالدجاج , الذ مندي بالدجاج عالفحم

المندي بالدجاج من الاكلات اللذيذه التي تفضلها العائلات و تذهب الي المطاعم

 

الكبيره لتناولها و لكن من اسهل طريقه يمكن تحضير المندي في البيت و خطواتها

 

هي كيلو ارز بسمتي و دجاجه مقطعه الي ثماني قطع و بصل مفروم صغير و

 

بهارات مشكله و ملح و فلفل اسود و حبهان وورق لورا و قرفه و فلفل اخضر و

 

نحضر اناء و نضعه علي النار و نضع فيه البصل المفروم و معلقتين من الزيت و

 

نشوحه ثم نضيف قطع الدجاج و نقلبها جيدا و نضيف القرفه و التوابل و نتركها تلت

 

ساعه علي نار متوسطه حتي تنضج و نحضر اناء اخر و نضع فيه مقدار 6 اكواب

 

من الماء و مكعب مرقه دجاج و ملح و توابل ثم نضيف الارز و نتركه علي نار هادئه

 

حتي ينضج و بعدها يتم وضع الارز في طبق التقديم و فوقها قطع الفراخ و تزين

 

بالمكسرات

طريقة عمل المندي بالدجاج

الذ مندي بالدجاج عالفحم

طرق عمايل المندي بالدجاج

 

صورة طريقة عمل المندي بالدجاج , الذ مندي بالدجاج عالفحم

بالصور

صورة طريقة عمل المندي بالدجاج , الذ مندي بالدجاج عالفحم

204 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.