الأسماك من الاطعمة =اللذيذة لاصحاب المزاج العالي بالطعام و لها الكثير من الطرق بالطهي
المقلي اهم شئ التتبيلة و الخطة التي تجعل مذاقة رائع و مقرمش توم فلفل كمون و ملح و كزبرة
ناشفة و عصير لمون و شوية خل و افرميهم اغسلي السمك كويس و تبليه مرحبا قلبيه بالدقيق سخني
طاسة زيت غويطة و ارمي السمك و اول ما يحمر خرجية لو مشوي قلبي السمك بالردة و تكوني مجهزة
خلطة من توم و ليمون و فلفل و مياه سخنة و خل و حطي ساجه على النار و قلبي السمك حتي يشوي و طلعي
السمك بالخلطة عشان يتشرب اما شوي زيت و ليمون اغسليه كويس جدا جدا تبليه بطماطم و خل و فلفل
وكمون و ملح و ليمون كتير و سيبيه ساعة بالتلاجه و حطي طاسة بها زيت قليل و اعصري عليه ليمون
واقلبي الناحية التانية و ليمون و زيت حتي ينضج صينية الفرن قطعي بطاطس مكعبات و تحطيها بزيت
في الفرن و تبلي السمك و حضري صلصة من بصل اخضر مقطع توم بزيت مع خل و معلقتين زبدة
وعصير طماطم مع اكليل الجبل و حطيهم بالبطاطس و رجعيه الفرن تاني
كيفية عمل سمك المرجان
اشهى نوعيات الاسماك
طرق عمل اسماك المرجان
