الأسماك من الاطعمه اللذيذة لاصحاب المزاج العالى في الطعام و لها الكثير من الطرق في الطبخ
المقلى اهم شئ التتبيله و الخطة التي تجعل مذاقه رائع و مقرمش توم فلفل كمون و ملح و كزبرة
ناشفه و عصير لمون و شويه خل و افرميهم اغسلى السمك كويس و تبلية مرحبا قلبية في الدقيق سخني
طاسه زيت غويطه و ارمى السمك و اول ما يحمر خرجيه لو مشوي قلبي السمك في الرده و تكوني مجهزة
خلطه من توم و ليمون و فلفل و مياة سخنه و خل و حطى ساجة على النار و قلبي السمك حتى يشوى و طلعي
السمك في الخلطه عشان يتشرب اما شوى زيت و ليمون اغسلية كويس جدا جدا تبلية بطماطم و خل و فلفل
وكمون و ملح و ليمون كتير و سيبية ساعة في التلاجة و حطى طاسه فيها زيت قليل و اعصري عليه ليمون
واقلبي الناحيه التانيه و ليمون و زيت حتى ينضج صينية الفرن قطعى بطاطس مكعبات و تحطيها في زيت
فى الفرن و تبلى السمك و حضرى صلصه من بصل اخضر مقطع توم في زيت مع خل و ملعقتين زبدة
وعصير طماطم مع اكليل الجبل و حطيهم في البطاطس و رجعية الفرن تاني
كيفية عمل سمك المرجان
اشهى نوعيات الاسماك
طرق عمل اسماك المرجان
