طريقة عمل كرابيج حلب , كرابيج حلب مقرمش من الخارج وطري من الداخل

كرابيج حلب هو نوع من انواع الحلويات الشرقيه التي ظهرت في المطبخ

 

الشامي و مكوناتها سهله و بسيطه و يمكن عملها في البيت بسهوله و مكوناتها

 

هي كوبان من السميد و كوب من الدقيق و ربع معلقه ملح و خميره و زيت

 

سمسم و كوب الا ربع سمن و ربع كوب من الماء و ربع كوب من الحليب اما

 

طريقه التحضير فيتم وضع المكونات الجافه مع بعضها و تقليبها و نضيف لها الزيت

 

و السمنه و نعجن جيدا ثم نضيف الماء و الحليب و نقلب جيدا للحصول علي

 

عجينه ناعمه و نتركها حتي تخمر و بعدها نضع العجينه في كيس كريمه به قمع

 

ضيق و نقوم بتشكيلها في طاسه بها زيت غزير ساخن و نقوم بقليها الي ان

 

تحمر و نقوم بوضعها في شربات بارد و نتركها تتصفي و توضع في طبق تقديم

 

طريقة عمل كرابيج حلب

كرابيج حلب مقرمش من الخارج وطري من الداخل

طرق عمايل كرابيج حلب

 

صورة طريقة عمل كرابيج حلب , كرابيج حلب مقرمش من الخارج وطري من الداخل

بالصور

صورة طريقة عمل كرابيج حلب , كرابيج حلب مقرمش من الخارج وطري من الداخل

89 مشاهدة