هريسة الذرة من الوصفات المنزلي اللذيذة و هي و صفة قامت فيها الجدات فالماضي
وهي خليط بين الدقيق العادي و دقيق الذرة و احيانا تكون بدقيق ذرة كامل و تتميز بسهوله
وسرعة التحضير و اليكم المقادير سوف نحتاج ل كاس من دقيق الذرة ,
كوب من الدقيق
الابيض الفاخر,كوب الا ربع من الحليب الرايب او الزبادي ,
كوب و ربع من السكر ,
نص كوب
من الزيت ,
كيس من الفانليا او ملعقة من الفانليا السايلة ,
كيس من البكنج بودر ,
اربع
حبات من البيض.
الكيفية نقوم بنخل الدقيق الفاخر و دقيق الذرة جيدا بعدها نقوم بخفق
البيض و الفانليا و السكر بالمضرب الكهربائى حتى نحصل على قوام كريمى بعدها نضيف
الزيت و البكنج بودر و الدقيق على دفعات بعدها نضيف اللبن الرايب او الزبادي و نقلبهم
كويس بعدها نصب الخليط فصينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالدقيق و ندخلها
الفرن على نار متوسطة او 180 درجة مدة نص ساعة حتى تمام التسويه
كيفية عمل هريسه الذره بالصور ,
خطوات عمل هريسة الذرة بكل سهوله
طرق عمل هريسة الذره