وجبة الافطار هي اهم وجبة، فهي تمد الجسم بالعناصر الاساسية ليمارس الانسان نشاطه الطبيعي على
مدار اليوم، لذلك اليك 5 افكار لعمل فطور صباحي مفيد ولذيذ
– أومليت بالخضراوات
في هذه الوصفة ستضيفين عناصر جديدة للأومليت المعتاد. مكوناتها: بيض، زعتر، طماطم، خرشوف، زيتون، جبن
فيتا،
ملعقة حليب. امزجيهم وضعيهم في طاسة حتى تمام النضج ثم قدميهم لأسرتك.
٢- بان كيك
لن يأخذ البان كيك منك أكثر من ٥ دقائق لإعداده! اخلطي ٢/١ كوب دقيق مع
بيضة و ٢/١ ملعقة كبيرة سكر، و ٤/٣ كوب حليب
وقليل من البيكينج باودر والفانيليا. سخني مقلاة مسطحة وضعي بها قليل من الزيت أو الزبد.
اسكبي بعضا من الخليط
بمغرفة في منتصف المقلاة. اتركي العجين حتى ينضج ويحمر ثم قلبيه ليحمر الوجه الآخر ثم
ارفيعه من على النار.
كرري لعمل طبقات أكثر ثم وقدمي مع صوص العسل (Maple Syrup) وفاكهة.
٣- توست بحشوات مختلفة
ايمكنك المزج بين الفراولة والجبن، الخيار والجبن، الأفوكادو والمكسرات، الجبن والتوت… إلخ.
٤- توست فرنسي
اغمسي خبز التوست في خليط من البيض والحليب. حمريه في طاسة مدهونة بالزبدة ثم افردي
عليه زبدة أو عسل أو فاكهة
أو أي صوص من اختيارك.
٥- شوفان بالتوتطبق مليء بالعناصر المغذية للإفطار. مكوناته، كوب توت مجمد، ١ ملعقة صوص Maple
Syrup
(يمكن استبداله بالعسل)، كوب شوفان، كوب حليب، ثمرة موز، مكسرات، قليل من القرفة والملح وصوص
فانيليا.