حمض الستريك او ملح الليمون هو مستخلص من الليمون و الذي يضاف للمربى و الحلويات و المخبوزات
و يعتبر ما دة حافظة و من فائدة انه يرفع المناعة و يحمى من الزكام يتناولة مع كاس من الماية و العسل
و يساعد فامتصاص الكالسيوم و تقوية العظام و يطرد السموم من الجسم و يحافظ على صحة الكبد
وهو من اهم مصادر فيتامين سى و موجود طبيعى فالبرتقال و التوت و جريب فروت و الجدير بالذكر ان
حمض الستريك برغم فائدة الكثيرة فهو الافراط فتناولة له اضرار و من اضرارة انه يسبب الام فالمعده
بسبب الحموضة العالية و التي كذلك تسبب اصفرار الاسنان و تأكلها كذلك اناولة بجرعات كبار يؤدى للاسهال
و القئ و المغص و يؤدى الى هشاشة العظام و ارتفاع ضغط الدم و الاصابة بالقرح و امراض المعدة
اضرار حمض الستريك , تعرف على اهم اضرار ملح الليمون
ضرر حمض الستريك
- حمض الستريك