حضرى صوص الشيكولاتة فالمنزل ،صوص الشيكولاتة للكيك
يعتبر صوص الشيكولاته من الوصفات اللذيذة جدا جدا التي تضاف الى الكيكه العادية
او كيكه الشوكولاته و التي تعطيها مءاق و نكهات جميلة تشبة مذاق الكيكة التي
تباع فالمحلات و الجاتوهات و ممكن عمل صوص الشيكولاتة بسهولة بإحضار
عدد 10 معالق من الكاكاو و معلقتين من الحليب البودرة و نص كاس من الماء
و4 معالق من السكر الناعم و 50 غرام من الزبده ففى اناء او باستخدام
المضرب اليدوى ضعى الكاكاو و الحليب و اخلطيهم معا نضيف السكر و نبدا في
التقليب مره اخري بعدها بعد هذا نبدا نضيف الماء و لكن تدريجيا حتي نحصل
علي عجينه لينة ضعي اناء احدث علي النار بة ماء للتدفئة و فوق ذلك الاناء
ضعى طبق زجاجى و يوضع فية الزبدة حتي تذوب بعدها بعد هذا ضعى فوقها
الخليط الذي عملتية حتي يمتزج تماما و تحصلى على صوص الشيكولاته
صوص الشيكولاتة للكيك
حضرى صوص الشيكولاتة فالمنزل ،
صوصات الشيكولاتة للكيك