طريقة تحضير الشوكولا , خطوات للحصول علي شيكولاته في المنزل

نظرا لارتفاع اسعار الشيكولاتة فالاسواق فيمكن صناعتها فالبيت بمكونات

 

بسيطة و بكيفية سهلة و مقاديرها هى كاس من السكر و كاس زبدة و كاس لبن و

 

معلقة كاكاو خام غير محلى و يتم و ضع الزبدة على النار هادئة فو عاء الى ان

 

تذوب و بعدين نضيف السكر مع التقليب الجيد و بعدين نضيف الكاكاو و يتم التقليب

 

جيدا للحصول على خليط سميك و نقوم باضافة اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر

 

ثم نقوم برفع الخليط من على النار و نحضر قوالب صغار سيليصبح و اذا كانت

 

القوالب غير ذالك يتم و ضع و رق زبدة بداخلها و نصب الخليط داخل القوالب و نتركها

 

تبرد بعدها ندخلها الثلاجة ساعتين حتى تتماسك و يتم تقديمها بعد ان تجمد

 

كيفية تحضير الشوكولا

خطوات للحصول على شيكولاتة فالمنزل

طرق تحضير الشيكولاته

 








طريقة تحضير الشوكولا , خطوات للحصول علي شيكولاته في المنزل