كثيرون من الاشخاص لا يعرفون مدى اهمية البذنجان و الفوايد التي تكن فية من حديد و لا
يأكلوة و من يأكلة منهم اطفالهم لا يستلطفون طعمة و لذا نوضح اليكم بعض الطبخات التي ممكن
ان تعمل بالبذنجان و يكون مختبئ داخلهم اولا يمكن ان تإتى بالبذنجان الرومى و تشوية على نار
او داخل الفرن و بعد هذا تقومى بتقشير البذنجان و وضع علية توم كثير بودر او فريش
وطحينة و تخلطهم سويا و بعد هذا تقدم و يمكن ان تاكل الخبز المقرمش معاها و كذلك يمكن ان
تصنعة سلطة معة باقى مكونات الخضروات و كذلك يمكن ان تخللة تضع بداخلة التوم و الطماطم و الفلفل
بعد ما تحميرة فزيت و يمكن ان تقسمية و تضعى علية و مع التوابل يكون مذاقة متميز
للغاية و يدخل فصناعة المسقعة و جميع هذة الانواع ممكن ان تعلق مع الشخص اي نوع
طبخات بالباذنجان بالصور
تنوع طبخات الباذنجان
اكلة بالباذنجانة بالصورة