كل منا على حدى يتواجد لدية فضول للتعرف على ما حولة و الشئ الغامض بالنسبة للانسان
عبارة عن كنز مخفى يسعى لايجادة و فتحة و التعرف على ما بداخلة و ربما جعل الله لنا
هبة عظيمة و هى الاكل لكى نأكل و نعيش و نمارس حياتنا الطبيعية و بدونة لا توجد صحة و لا
نشاط و يستمر عطاء المولى فنجد عملية الاخراج التي نتخلص بها من المواد الزائدة فاجسامنا
ولعلك تنظر الى نفسك و تتسائل عندما تأكل و جبة شاملة و متنوعة بعدها تتخلص من الفضلات علي
شكل احدث غير مماثل لما اكلت فنجد اعزائى ان ذلك الاختلاف يتم عن طريق مرحله
هامة و هى الهضم يقوم حمض الهيدروكلوريك على تطرية المواد البروتينية فتنشط الانزيمات ممهدة لعملية الهضم
ثم تقتل بعض الجراثيم و البكتيريا الضارة حتى لا تصل للمعدة فتتخلص منها بعدها تتحول البروتينات
المعقدة الى مواد بسيطة يسهل هضمها فتتحول لاحماض سائلة قابلة للامتصاص و تصل للامعاء الدقائق و تتوزع
على الجسم بالكامل