طريقة الايس كريم بالشوكولاته , طرق عمل الايس كريم بالشكولاته

أيس كريم الشكولاته من الوصفات اللي بيحبها ناس كتيره جدا جدا و مناسبه للايام

الحاره و من اسهل الوصفات اللىممكن تتعمل و المكونات تلت ارباع كوبايه سكر

وكوبايه لبن و ربع معلقه صغيره ملح و اتنين معلقه كبيره بودره كاكاوو تلاته صفار

بيض مضروب و اتنين كوبايه كريمه و فانيليا و شكولاته سايحه و كيفية التحضير

هنخلط السكر و اللبنوالملح و الكاكاو البودره فحله و نحطهم علي نار متوسطة

مع التحريك المستمر لغايه ما يغلي و هنجيب صفارالبيض و نحط علية كوبايه من

الخليط اللي كان علي النار و ثم تحطة علي النار مع باقي الخليط لغايه م

يمسكفي بعضه و يبقي سميك و هنحط الشكولاته و الفانيليا و نطفي النار و نقلب

كلة مع بعضة و ثم نحطة في التلاجةلمده ساعه و ثم نطلعة و نحط عليه

الكريمه و نجيب الخلاط الكهربائي و نخلطة لغايه ميبقي الخليط ناعم و بعدينتحطه

في الفريزر مدة ليله كامله قبل التقديم و بالهنا

احاسيس جريئة