طريقة عمل الفشة

حضرى الكبده و الفشه فطبق و احد، كيفية عمل الفشة

 

تعتبر الفشه من اللحوم التي يتم عملها فالمنزل كالكبدة  و تكون لذيذه الطعك

 

والان نشرح لكم كيفية عمل الكبده علي كيفية الشيف نجلاء الشرشابى نحتاج

 

ثلاث مقادير متساويه من الكبده و الكلاوى و الفشه ، و بصله مفرومه مع فصين

 

ثوم مفرومين و فلفل اسود و ملح و خل و ليمون و نص كاس من السمن البلدي

 

او الزبده و فلفل حار و فلفل رومى نضعها فطاسه علي النار بعدها الثوم و البصل

 

ونقوم بتقليبها حتي يذبل بعدها بعد هذا نضيف اليهم  الكبده و الكلاوى و الفشة

 

المقطعه مكعبات بعدها نضيف جميع من الفلفل الاخضر بعد تقطيعة و الفلفل الرومي

 

والتوابل و الملح و الفلفل الاسود و البهارات بعدها بعد هذا قومى بوضع عصير الليمون

 

علية و قومى بتقليبها لعدة دقيقة حوالس ربع ساعة او ثلث ساعه حتي ينضج

 

تماما بعد انت تتذوقية و تتأكدى انه نضج يمكنك ان تقدميه

 

 كيفية عمل الفشة

حضرى الكبده و الفشه فطبق و احد

 طرق عمل الفشة




طريقة عمل الفشة