في نوعيات كتيره جدا جدا للبنيه زي اللبنيه الكذابه و لبنيه بالحليب و لبنيه حجازيه و لبنية
بالسميد و لبنيه بحشو الفسدق و كذا و اول كيفية معانا هي اللبنيه الحجازيه بتتكون
من اتنين كبايه لبن و يصبح مجفف و تلات تربع كاس ماء و ربع كوبايه سكر و واحدة
ملعقه صغيره هيل حبهان و واحد معلقه زبده او سمنه و الخطوات نخلط الزبده و الهيل
والمايه و نحطهم علي النار لحد اما تغلي و بعديننحط سكر و لبن و نقلب كويس و بعدين
نطفي النار و نسيبة لحد ما يبرد و نعملة كور صغيره و نقلية فالزيت و الكيفية التانية
هي كيفية عمل اللبنيه الكذابه و هتحتاج الي كوبايتين لبن بودره و كوبايه لبن و كوباية
سكر ناعم و رشه هيل او حبهان مطحون و أصبع زبده ميه جرام و بسكوت شاىمطحون
وتلات ملاعق قشطه الخطوات هنعمل طيبه من البسكوت المطحون مع الزبده و القشطة
ونرصة بصينيه بيركس و نحط فالخلاط بقيه المكونات و نصبة علي البسكوت و يتحط
في الفرن من تحت عشان يتماسك و للزينه نحط شويه فسدق او الورد و تدخل التلاجة
عشان تبرد . و بالهنا و العافية
كيفية عمل اللبنية
أفضل كيفية لعمل اللبنية
طرق عمل اللبنية