طريقة عمل المايونيز , مكون مثل الكاتشب لكنه حب على القلب

المايزنيز كالكاتشب بالتمام و الكمال بل انه مكون جميل فكل الشاندوتشات

 

فاذا كنت تبحث عن ساندوتش هامبرجر فسوف يصبح المايونيز هو اكثر ضيف

 

طعما و شكلا علي الساندوتش و اذا كنت تبحث عن اي شاندوتش شاورما مثلا

 

فراخ او لحم فان المايونيز سوف يصبح جميل و مغذى ايضا.

 

قالوا العديد علي ان المايونيز بة العديد من الاضافات الخطيره لكن ذلك الكلام غير صحيح

 

لان الاضافات تكون ضعيفه من عندك و فمطبخك اذن هى ليست خطيره على

 

صحه اطفالك علي الاطلاق.

 

اولا المقادير

 

بيضه و يتم خفقها جيدا فالخلاط حتي تصبح كالسائل

 

نحتاج كذلك الي بعض الخل و الليمون بعد خفق البيضه و من ثم  نخفق مره اخرى

 

بعد هذا عليك  اضافه الثوم المهروس و اخفقى اييضا جيدا الي ان يصبح

 

الخليط متجانس و متماسك جميل و تشعرى بانة كالكريمه .



الزيت مهم جدا جدا فهذة المرحله اخفقى بعد هذا جيدا الي ان يتم التماسك

والتجانس بين المكونات الجميلة .

 

ضعية فالثلاجه و اخرجية عند الاستخدام

كيفية عمل المايونيز,

مكون كالكاتشب لكنة حب علي القلب

طرق عمل المايونيز






طريقة عمل المايونيز , مكون مثل الكاتشب لكنه حب على القلب