الأسماك من الاطعمة =اللذيذه لاصحاب المزاج العالى فالطعام و لها الكثير من الطرق فالطهي
المقلى اهم شئ التتبيله و الخطه التي تجعل مذاقه رائع و مقرمش توم فلفل كمون و ملح و كزبرة
ناشفه و عصير لمون و شويه خل و افرميهم اغسلى السمك كويس و تبلية مرحبا قلبية فالدقيق سخني
طاسه زيت غويطه و ارمى السمك و اول ما يحمر خرجيه لو مشوى قلبى السمك فالرده و تكونى مجهزة
خلطه من توم و ليمون و فلفل و مياة سخنه و خل و حطى ساجة على النار و قلبى السمك حتى يشوى و طلعي
السمك فالخلطه عشان يتشرب اما شوى زيت و ليمون اغسلية كويس جدا جدا تبلية بطماطم و خل و فلفل
وكمون و ملح و ليمون كتير و سيبية ساعة فالتلاجة و حطى طاسه بها زيت قليل و اعصرى علية ليمون
واقلبى الناحيه التانيه و ليمون و زيت حتى ينضج صينيه الفرن قطعى بطاطس مكعبات و تحطيها فزيت
فى الفرن و تبلى السمك و حضرى صلصه من بصل اخضر مقطع توم فزيت مع خل و معلقتين زبدة
وعصير طماطم مع اكليل الجبل و حطيهم فالبطاطس و رجعية الفرن تاني
كيفية عمل سمك المرجان
اشهى نوعيات الاسماك
طرق عمل اسماك المرجان
