هريسة الذرة من الوصفات المنزلى اللذيذة و هى و صفة قامت فيها الجدات فالماضي
وهى خليط بين الدقيق العادى و دقيق الذرة و احيانا تكون بدقيق ذرة كامل و تتميز بسهوله
وسرعة التحضير و اليكم المقادير سوف نحتاج ل كاس من دقيق الذرة ,كوب من الدقيق
الابيض الفاخر,كوب الا ربع من الحليب الرايب او الزبادى ,كوب و ربع من السكر , نصف كوب
من الزيت ,كيس من الفانليا او ملعقة من الفانليا السايلة ,كيس من البكنج بودر , اربع
حبات من البيض. الكيفية نقوم بنخل الدقيق الفاخر و دقيق الذرة جيدا بعدها نقوم بخفق
البيض و الفانليا و السكر بالمضرب الكهربائى حتى نحصل على قوام كريمى بعدها نضيف
الزيت و البكنج بودر و الدقيق على دفعات بعدها نضيف اللبن الرايب او الزبادى و نقلبهم
كويس بعدها نصب الخليط فصينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالدقيق و ندخلها
الفرن على نار متوسطة او 180 درجة مدة نص ساعة حتى تمام التسويه
كيفية عمل هريسه الذره بالصور , خطوات عمل هريسة الذرة بكل سهوله
طرق عمل هريسة الذره