الحلقوم هو من بين الحاجات التي تعرف عبر العالم العربى باسماء كثيرة.
منها الحلقوم و الملبن عندنا فمصر .
ياتى الحلقوم بالوان كثيره منها الاحمر و الاصفر و الابيض و لكنة شهي
ولذيذ و يحبة الاولاد كثيرا و يدخل فعديد من الحلويات و له شهره و اسعه فالشام كذلك و تركيا.
الغريبه بالحلقوم من الحلويات الليبيه التي اشتهرت فيها كثيره بلاد ليبيا
فلا تجد مناسبه او فرح فليبيا الا و تجد بة الغريبه بالحلقوم
من الممكن ان تكون متميزه لانها طيبه الطعم و شهيه و يحبها الكثيرين فالمناسبات الكثيرة.
الكيفية سهله و بسيطه و من الممكن ان تصنعيها فمنزلك بدون جهد او عناء:
اولا يجب ان تتاكدى ان يصبح الدقيق هو الدقيق المخصص للحلويات
حتي يصبح ابيض و نظيف و لا يحتاج منك الي غربلة.
2 كاس من الدقيق معلقه كبيره من دقيق السميد المخصص للبسبوسة
فانيليا كيس صغير سمن كاس الا ربع لانها تعتمد علي السمن سكر بودرة,
حلقوم بالطبع.
اولا ضعى السمن و السكر و الفانيليا و قلبى جيدا و من بعدها ضعيهم علي الدقيق
حتي تحصلى علي عجينه متماسكه قومى بعمل كرات صغيره و من بعدها حشو الحلقوم بها
وبالهنا و الشفا.
كيفية غريبه الحلقوم,
حلويات من ليبيا لكن بطعم شهى يمى يمي
طرق غريبه الحلقوم
- طريقة غريبة الحلقوم رضا العالم