كباب الحله من الاطباق الشهيه لعديد من الاشخاص و خصوصا الاشخاص الذين يحبون
اللحم كثيرا او يحبون اللحم مع البصل و الثوم بكيفية سهله و بسيطه و لها طعم متميز و جميل و شهى ايضا.
كيفية سهله لكباب الحله لكن لابد ان يصبح لديك الاول لحم بلا دهن
او دهن خفيف حتى لا يتقلص حجم اللحم بعد ان يجف الدهن فاللحم.
ثانيا البهارات فهذا الامر مهمه جدا جدا حتي انها لا لابد ان يصبح فالاول الفلفل الاسود
لانة مهم و ضرورى فهذا الامر.
ثالثا لابد ان تقومى بتقطيع اللحم الي قطع او مكعبات صغيره حتى ممكن اكلها
بكيفية سهله و يصبح لها طعم كذلك شهي.
احضرى قطع اللحم الشيهه و من بعدها فحله علي النار قومى بتشيوح البصل المقطع
فى الزبد الي ان يصبح لونى ذهبى فاتح و من بعدها ضعى بعض الثوم المقطع و قومى بتقليبة ايضا
ومن بعدها ضعى قطع اللحم و قومى بالتقليب حتي يخرج لونها اللحم الي الاحمر الغامق.
قومى بترك الخليط بعد اضافه البهارات اللحم الشهيه و من بعدها اتركية فتره الي ان يتم الطهو كله.
عمل كباب حلة,
اطعم و اشهى قطع لحم مع بصل يمى يمي
اعمال كباب حلة
- عمل كباب حلة
