الخبز من الاساسيات على اي ما ئدة و يتم تحضيرة من الماء و الدقيق و يختلف
اشكال الخبر و كيفية تحضيرة و فقا للمكان و مكونات الخبز هى كاس من الماء و
معلقة ملح صغار و ملعقة كبار من الخميرة و كوبان و نص دقيق و كاس ما ء
دافئ و ملعقة سكر اما كيفية التحضير نضع فاناء السكر و الخميرة و الماء
الدافئ و نتركهم ربع ساعة و نحضر اناء للعجن و نضع فية الدقيق و نضيف له
الملح و نقلبة و بعدين نضيف خليط الخميرة و نقلب اللدقيق فالخميرة جيدا و نبدء
فى انزال الماء بالتدريح حتى الحصول على عجينة طرية و نترك العجينة حتي
تخمر تماما و نبدء فتقسيم العجينة الى كور مناسبة الحجم و نفردها باليد و
نقوم بادخالها الفرن يبدء العيش بالارتفاع و نتركة فالفرن حتى يحمر و نخرجه
من الفرن
طريقة تحضير الخبز
كيفية عمل الخبز فالمنزل
كيف نحضر الخبز
- كيفية تحضير الخبز بالدقيق العادي وايجي رطب حية الناس الكبار معندهمش السنين