المربى من اجمل و اسرع الحلى فانت كنت من عشاق التين فلابد ان تتعلمى كيفية عمل مربي
التين الشهية من عمل ايديكى و فمنزلك بدون مواد حافظة و تكونى ضامنة نظافة مكوناتها و سوف
تحتاجى لكيلو من التين المغسول جيدا و المقطع نصف كيلو من السكر الناعم الابيض و معلقة صغيره
عصير ليمونة هاتى حلة و حطى بها السكر و عليها كوبان من الماء و نتركهم يغلوا على النار و بعدين
لما السيرب يتقل حطى التين و نحط عصير اليمون لما التين يصير لونة عسلى و نزيل الرغاوى للى بتكون
على الوجة و نتركها حتى يتقل القوام و يصير متماسك لحين تمام التسوية و يحفظ فبرطمان نظيف
ومعقم و تقديمة على شرائح من التوست المحمص فالصباح بيصبح روعه
طريقة عمل مربي التين , اشهى مربى تين تاكلها بحياتك
طريقة عمل مربى التين