اذا كنت من مصابين مرضى السكر التراكمى لكم بعض الوصفات الغذائيه التي تساعد علي تحسين مستوي السكر فالجسم
وصفه تنزل السكر التراكمي
ساندويش الأفوكادو
من الذ الوجبات التي ممكن ان تتناولها لوجبه الإفطار او الغداء هى ساندويش الأفوكادو بالإضافه لكون الأفوكادو مصدر غني بالدهون الجيدة وخالى من الكربوهيدرات.
سنذكر فما يلى و صفه ساندويش الافوكادو:
المكونات اللازمة
حفنه من الفاصولياء المعلبة.
ملعقه زيت زيتون.
ملعقه من عصير الليمون او اكثر حسب الرغبة.
ورق ريحان حسب الرغبة.
القليل من برش جبنه البارميزان.
هريس فصان من الثوم.
قطعتان من خبز القمح.
حبه افوكادو مقطعه شرائح رفيعة.
كيفية التحضير
قم بخلط كل المكونات ما عدا الفاصولياء، الأفوكادو والخبز بالخلاط للحصول علي خليط كثيف.
قم بإضافه الماء فحال احتجت هذا حتي تحصل علي القوام القابل للدهن.
قم بدهن الخلط علي الخبز مع اضافه شرائح الأفوكادو و حبوب الفاصوليا
2. افخاذ الدجاج المشويه مع الليمون و الكزبرة
لا تعتقد انه بمجرد قرارك لتنزيل السكرى التراكمى فالدم انك ستتخلي عن تناول و جبات لذيذه لا بل علي العكس.
عندما نتحدث عن افخاذ الدجاج المشويه فإننا نتحدث عن بروتينات خاليه من الدهون، حيث يعمل تناول بروتينات خاليه من الدهون علي خفض مستوي السكر التراكمى فالدم.
سنذكر فما يلى و صفه افخاذ الدجاج المشويه مع الليمون و الكزبرة:
المكونات اللازمة
ملعقه من زيت الفول السوداني.
ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
ربع كأس من الكزبره المفرومة.
ملعقه كبيره من الزنجبيل المفروم.
ملعقتان كبيرتان من صلصه الباربيكيو ان و جدت.
ملعقه كبيره من السكر البني.
ملح و فلفل حسب الرغبة.
عصير ليمونتين.
كيفية التحضير
قم بخلط المكونات السابقه و نقع افخاذ الدجاج بها مدة لا تقل عن ساعتان.
قم بشوى الدجاج فالفرن حتي ينضج بعدها قم بتحميرة حتي يأخذ اللون الذهبى المشوي.
قدم افخاذ الدجاج مع السلطه الخضراء.
خضراوات صحيه لتخفيض السكر التراكمي
لا يعنى نظام غذائى صحى بالضروره طعم سيء او غير مقبول، فبعد اختيارك و صفه تنزل السكر التراكمى نذكرك بأن هنالك الكثير من الخضراوات التي تساعد فتنزيل السكرى التراكمى ذات طعم لذيذ و التي يمكنك اضافتها الي و صفاتك المتعدد.
سنذكر فما يلى بعض الخضراوات التي تساهم فانزال مستوي السكرى التراكمى فالجسم:
1. الجزر
يساهم الجزر فانزال السكرى التراكمى فالدم كما و يصنف من الخضراوات الغنيه بالألياف.
2. البروكلي
أيضا يصنف البروكلى من الخضار الغنيه بالألياف التي تزيد من نسبه الشبع كما و تساهم فخفض مستوي السكر فالدم.
3. الكوسا
بالإضافه لطعمها الشهى تحتوى الكوسا علي سعرات حراريه قليله كما و تعد غنيه بالألياف بالإضافه لمقدرتها علي خفض السكر التراكمى فالدم.
4. الملفوف
يساعد الملفوف عند تناولة من تنزيل مستوي السكر التراكمى فالدم فهو يقوم بإبطاء عمليه الهضم لأى اكل يتم تناولة بالتزامن مع تناولة بسبب احتوائة علي كميات عاليه من الألياف.
5. السبانخ
يساهم السبانخ فتنزيل مستوي السكر التراكمى فالدم كما و يعد من الأطعمه الشهيه التي ممكن استخدامها بعده و صفات كاعداد و جبه سبانخ مع البيض كوجبه افطار متميزة.
6. الخيار
يساهم الخيار بتنزيل السكر التراكمى فالدم كما و يعد خال من السعرات و يساعد فملء المعده و سرعه الشبع، كما و ممكن ادخالة بوصفات لذيذه و صحيه كسلطه الافوكادو و الخيار.
فى حال كان الشخص مصاب بالسكري فلا يجب ان يقلق ابدا عند التفكير بنظام غذائى غنى بالخضار
وصفه تنزل السكر التراكمي
وصفات نزول السكر التراكمي
