طريقة عمل الفشة

آخر تحديث ف5 نوفمبر 2021 الخميس 12:52 صباحا بواسطه مؤيد سامي

حضرى الكبده و الفشه فطبق واحد،

 

كيفية عمل الفشة

 

تعتبر الفشه من اللحوم التي يتم عملها فالمنزل كالكبدة  و تكون لذيذة الطعك

 

والان نشرح لكم كيفية عمل الكبده على كيفية الشيف نجلاء الشرشابي نحتاج

 

ثلاث مقادير متساويه من الكبده و الكلاوى و الفشه ،

 

 

وبصله مفرومه مع فصين

 

ثوم مفرومين و فلفل اسود و ملح و خل و ليمون و نص كاس من السمن البلدي

 

او الزبدة و فلفل حار و فلفل رومى نضعها فطاسه على النار بعدها الثوم و البصل

 

ونقوم بتقليبها حتي يذبل بعدها بعد هذا نضيف اليهم  الكبده و الكلاوى و الفشة

 

المقطعة مكعبات بعدها نضيف جميع من الفلفل الاخضر بعد تقطيعة و الفلفل الرومي

 

والتوابل و الملح و الفلفل الاسود و البهارات بعدها بعد هذا قومى بوضع عصير الليمون

 

عليه و قومى بتقليبها لعدة دقيقة حوالس ربع ساعة او ثلث ساعة حتي ينضج

 

تماما بعد انت تتذوقية و تتأكدى انه نضج يمكنك ان تقدميه

 

 كيفية عمل الفشة

حضرى الكبده و الفشه فطبق واحد

 طرق عمل الفشة