أيس كريم الشكولاتة من الوصفات اللى بيحبها ناس كتيرة جدا ومناسبة للايام
الحارة ومن اسهل الوصفات اللىممكن تتعمل والمكونات تلت ارباع كوباية سكر
وكوباية لبن وربع ملعقة صغيرة ملح واتنين ملعقة كبيرة بودرة كاكاوو تلاتة صفار
بيض مضروب واتنين كوباية كريمة وفانيليا وشكولاتة سايحة وطريقة التحضير
هنخلط السكر واللبنوالملح والكاكاو البودرة فى حلة ونحطهم على نار متوسطة
مع التحريك المستمر لغاية ما يغلى وهنجيب صفارالبيض ونحط عليه كوباية من
الخليط اللى كان على النار وبعدين تحطه على النار مع باقى الخليط لغاية م
يمسكفى بعضة ويبقى سميك وهنحط الشكولاتة والفانيليا ونطفى النار ونقلب
كله مع بعضه وبعدين نحطه ف التلاجةلمدة ساعة وبعدين نطلعه ونحط عليه
الكريمة ونجيب الخلاط الكهربائى ونخلطه لغاية ميبقى الخليط ناعم وبعدينتحطه
فى الفريزر لمدة ليلة كاملة قبل التقديم وبالهنا
طريقة عمل الايس كريم بالشكولاته
طرق عمل الايس كريم بالشكولاته
طرق الايس كريم بالشكولاتة
