الفشار من انواع التسالي المشهوره و المحببه للاطفال وحتي الكبار ياخذونها معهم للنادي و
للسينما و الي الشاظئ و هو مفيد ومغذي لانه يمد الجسم بالفيتامينات و المعادن اللازمه
للجسم وبعمل علي تحسين الدوره الدمويه وتحسين حركه الجهاز الهضمي اضافه الي
انه مصدر غني بالالياف و يقي من امراض القلب والسمنه و هو من الاطعمه التي
تساعد
في خساره الوزن عند تناوله بكميات معتدله فهو يساعد علي الشعور بالامتلاء والشبع
هو مصدر غني بالمعادن مثل البوتاسيوم و المغنسيوم و المنجنيز وهي عناصر مهمه
لبناء الجسم ومن اهم اضرار الفشار في ان طريقه تحضيره هي التي تحدد جودته
عن طريق استخدام الزيوت المهدرجه وتحضيره في المايكرويف ودا من الطرق السيئه
التي تفقد الفشار قيمته الغذائيه ويجب تحضيره في المنزل باستخدام زيت الزيتون و
البهارات الطبيعيه و الابتعاد عن المنكهات الغير طبيعيه قدر الامكان لما بها من اضرار