انت لسه عروسة جديدة وموضوع المطبخ دا صعب قوي
عايزة طريقة سهلة وسريعة لطبخ الارز بطريقة تجعل زوجك يقول لك انه طعمه رائع.
اولا يجب عليك معرفة ان الارز يجب ان يكون من نوعية جيدة
اي هناك الكثير من الانواع الارز الجيدة في السوق لانها تفرق كثير في موضوع
طعم الارز .
ثانيا هناك انواع كثيرة من الارز منها الارز الابيض والارز بالشعرية والارز الاحمر
اي الارز بالطماطم والحمص الاصفر .
هناك الارز بالخلطة والارز بالمكسرات .
سوف نتحدث اليوم عن الارز العادي الابيض والارز بالشعرية.
اولا الارز يجب ان يتم غسله جيدا لان هذه الخطوة مهمة .
قومي بعيار الارز هل كوب ارز يحتاج الى 2 كوب من الماء حتي يستوي ويكون
رائع.
قومي في حلة بتحمير بعض الزبد او السمن على حسب ما تحبيه .
ومن ثم قومي بوضع كمية الماء على حسب كمية الارز .
ووضع الملح ومن ثم ضعي الارز وقومي بالتقليب جيدا حتي يمتزج الارز مع الملح .
يحتاج طبخ الارز الى نصف ساعة على نار هادئة.