مدونة ام امانى هى من اشهر المدونات التي تقدم اجدد الوصفات و اطيبها و هى مدونة جزائرية و من اشهر و صفاتها
الصابلى و اليكم مقاديرة هنحتاج 125جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة و 50جرام سكر ناعم و معلقة صغار فانليا و دقيق
علشان نجمع بية العجينة و مقادير الحشوة عشر معالق من الفول السودانى المحمص و كاس سكر ناعم و كمية من
روعة الترك و كمية قليلة من الزبدة اول خطوة هنجمع مكونات العجينة و نلمها ونشكلها على شكل كرات و نخبزها في
الفرن مدة عشر دقايق و نحضر الحشوة بخلط جميع المكونات و تجميعها بعسل الجلوكوز و نخرج الصابلى من الفرن و نتركه
ليبرد و نلصق بواحدة بالثانية =بالحشوة و نرش عليها كمية من جوز الهند المبشور ناعم و يقدم بجانب الشاى فالفطور او الضيافه
صابلى ام امانى , افضل صابلى بحشوة جميلة من و صفات ام اماني
صابلى ام اماني
- بسكويت صابلي
