العديد من الافراد يحبون الدجاج بزاف عن اللحم وهذا يجعلهم يستبدلون اكلات اللحوم بها والكباب
يستبدلون ايضا من وهذا طريقته الاتي لكل سيده تريد ان تعرف الطريقه الخاصه بيه اولا
نإتي بالاسياخ الخشبيه ونضعها داخل الماء لمده تصل حوالي لنصف ساعه حتي لا تحترق داخل
الفرن آثناء طهيه وبعد ذلك نضع الفراخ المقطعه مربعات صغيره في الخلطه الخاصه بيها مثل
الليمون والزيت والملح والفلفل واهمهم الزعتر لانه يعطي رائحه وطعم عظيم للغايه وبعد هذا نضربه
مع بعضهم البعض سويا وهو والخليط داخل الخلاط ثم نضعهم في الاسياخ ويتطهون سويا ولكن
لا نجعله مضروب كثيرا بل نجعله مثل العجين واذا خف منك في الضرب لابد من
وضع كميه دقيف مناسبه فوقه حتي يربط مره اخري فهذا سوف يعجب الجميع وخصيصا الاطفال
لانه بسيط في اكله ولا يحتاج الي اي شئ بجواره سوا فقط طحينه وخبز وهذه
الطبخه تعتبر لكل من جديد في حياته الزوجيه